Gunarta, I Gede; Sudri, Ni Made
(Institut Teknologi Indonesia, 2025-02-07)
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor kekuatan, kelemahan,
peluang, dan ancaman (SWOT) yang mempengaruhi daya saing restoran dalam industri
makanan dan minuman dan merumuskan strategi yang efektif ...