Books Documents: Recent submissions

  • Amar, Abu (IPB Press, 2017-08)
    Ceplis adalah produk olahan biji melinjo (Gnetum gnemon) yang sudah disangrai dengan pasir panas kemudian setelah melinjo matang dikupas kulitnya, langsung digeprek dengan palu besi di atas alas kayu nangka. Biji melinjo ...
  • Amar, Abu (IPB Press, 2017-08)
    Sagon adalah produk olahan pangan yang berbahan baku tepung sagu yang dicampur dengan parutan kelapa ditambah margarin, gula, telur, dan keju yang dicampur merata, kemudian dipanggang menggunakan oven sehingga terbentuk ...
  • Christwardana, Marcelinus (LAP LAMBERT Academic Publishing, 2017)
  • Andri, Sumiarti (PT Penerbit IPB Press, 2016)
  • Widayat, Widayat; Sunandar, Kudrat; Purwaningsih, Is Sulistyati (Graha Ilmu, 2019)
    Buku "Biodiesel: Proses, Karakteristik dan Implementasi" ini terdiri dari 6 Bab yaitu Pendahuluan, Proses Produksi Biodiesel, Standar Mutu Biodiesel, Studi Empiris Karakteristik Biodiesel, Implementasi Biodiesel dan Dampak ...

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account