Browsing LPM HIBAH - S1 Teknologi Industri Pertanian by Author "Muhami, Muhami"

Now showing items 1-2 of 2

PELATIHAN BUAH KEPAYANG MENJADI BAHAN EKONOMIS BAGI UMKM BINAAN CRS PT BUKIT ASAM, TANJUNG ENIM

Makosim, Syahril; Muhami, Muhami; Leonita, Shinta (Institut Teknologi Indonesia, 2021-08)

Buah kepayang atau buah picung (Pangium edule. Reinw.) atau biasa juga dikenal dengan nama kluwek, biasa dijadikan bumbu atau campuran bahan dalam masakan. Bagian buah picung yang dapat diolah menjadi bumbu masak adalah ...
Pendampingan Penerapan Sistim Manajemen Mutu Pada Industri Makanan Kembang Goyang Ning Nong Kota Tangerang Selatan

Makosim, Syahril; Muhami, Muhami; Haifan, Mohammad; Sukotjo, Setiarti (Institut Teknologi Indonesia, 2024-02-07)

Snack kembang Goyang Ning Nong diproduksi oleh PT Ningnong Makanan Betawi Jadoel. Pemilik merangkap sebagai pengelola PT Ningnong Makanan Betawi Jadoel adalah Ibu Setia Ningsih, seorang ibu rumah tangga, yang sangat inovatif ...

Now showing items 1-2 of 2

Search DSpace