Repository Institut Teknologi Indonesia: Browsing DSpace

Browsing by Author Amar, Abu

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 12 to 31 of 54 < previous next >

Issue Date	Title	Author(s)
2023-02-24	PEMANFAATAN KULIT BUAH ALPUKAT (Persea americana Mill ) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PADA PEMBUATAN MI	Amar, Abu; Makosim, Syahril; Kamal, Lukman Sahrul
2023-06-11	PEMANFAATAN TEPUNG TULANG AYAM SEBAGAI KOMPONEN ALTERNATIF PENGGANTI PEPTON DALAM MEDIA Nutrient Agar (NA) UNTUK PERTUMBUHAN BAKTERI	Amar, Abu; Leonita, Shinta; Setiawan, Ade
2023	PEMBINAAN YOUNG INVENTOR CHALLENGE (YIC) DAN PELAKSANAAN REVIEW PROPOSAL BIDANG SCIENCE AND TECHNOLOGY OLIMPIADE PENELITIAN SISWA INDONESIA TAHUN 2023	Amar, Abu
2022-02-23	PENENTUAN UMUR SIMPAN SELAI BERBAHAN BAKU KULIT PISANG KEPOK (Musa paradisiaca L.) DAN BUAH NAGA MENGGUNAKAN METODE Accelerated Shelf Life Test (ASLT) MODEL ARRHENIUS	Amar, Abu; Darti Nurani; Arieanti, Dira
2021-09	PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICE (GMP) DI KAMPUNG TEMPE KELURAHAN KEDAUNG KECAMATAN PAMULANG KOTA TANGERANG SELATAN	Sukotjo, Setiarti; Amar, Abu; Nurani, Darti
2021-08-30	PENERAPAN HACCP (HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINTS) PENYEDIAAN MAKANAN KONSUMSI PASIEN PADA SALAH SATU RUMAH SAKIT DI DKI JAKARTA	Amar, Abu; Pratama, Putra Perwira
2023-10-20	PENERAPAN STANDAR BRC EDISI TUJUH PADA INDUSTRI WAFER STIK DI PT. XYZ	Amar, Abu; Nurani, Darti; Sucianto, Dwi
2021-12-27	Penerapan Teknologi Proses Produksi Kacang Sangrai di Kelurahan Keranggan, Kecamatan Setu, Kota Tangerang Selatan	Leonita, Shinta; Irianto, Heru; Amar, Abu; Sukotjo, Setiarti
2022-09-03	PENGARUH APLIKASI EDIBLE COATING BERBASIS PATI KULIT KENTANG (Solanum tuberosum. L ) PADA MUTU JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) SEGAR SELAMA PENYIMPANAN	Maharani, Adya; Amar, Abu; Nurani, Darti
2020-09-18	PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI FLAVOR PADA DAYA TERIMA DRINK YOGHURT SAGA (Adenanthera pavonina, Linn)	Amar, Abu; Nurani, Darti; Nadia, Rima Nourma
2020-02-17	PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN JAMBU METE (Anacardium occidentale Linn) DAN LAMA PENYIMPANAN PADA MUTU FISIK TELUR AYAM RAS	Amar, Abu; Sukotjo, Setiarti; Fitriana, Windy Nur Eka
2020-02-17	PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SAGA (Abrus precatorius L.) DAN MALTODEKSTRIN PADA KARAKTERISTIK DAN UJI ORGANOLEPTIK MINUMAN EFFERVESCENT	Amar, Abu; Syahril Makosim; Putri, Dewi Anggiana
2022-02-22	PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SAGA RAMBAT (Abrus precatorius Linn) PADA DAYA HAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI Salmonella sp	Sulfiani, Devi; Amar, Abu; Sukotjo, Setiarti
2021-09-08	PENGARUH KONSENTRASI SKIM MILK POWDER TERHADAP KARAKTERISTIK KEFIR SUSU SAGA (Adenanthera pavonina, Linn)	Amar, Abu; Silviana, Pingky
2021-09-10	PENGARUH PENAMBAHAN KONSENTRASI GUAR GUM PADA SILKY PUDDING BUBBLE GUM SELAMA PENYIMPANAN SUHU RENDAH	Amar, Abu; Setyaningrum, Khayu Wulandari
2020-12	PENGARUH PENAMBAHAN PENSTABIL MONO-DIGLISERIDA E471 PADA STABILITAS, SIFAT FISIK, DAN SIFAT KIMIA SUSU SAGA (Adenanthera pavonina, Linn.)	Amar, Abu; Syahril Makosim; Yudha
2021-01-22	PENGARUH SUHU PENGERINGAN PADA KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN SENSORIK BUBUK SAMBAL TAUCO	Amar, Abu; Makosim, Syahril; Briliani, Mergana
2023	PENGARUH VARIASI BAHAN BAKU DAN SUMBER NITROGEN PADA PROSES PEMBUATAN NATA DESOYA	Amar, Abu; Sukotjo, Setiarti; Leonita, Shinta; Ilmayanti, Tatin
2020-10	PEREMAJAAN MINYAK KELAPA BEKAS (Cocos nucifera) METODE ADSORPSI MENGGUNAKAN ARANG AKTIF CANGKANG TELUR BEBEK	Amar, Abu; Nurani, Darti; Muki, Jupandes
2016	PETUNJUK PRAKTIKUM TEKNOLOGI FERMENTASI	Amar, Abu

Showing results 12 to 31 of 54 < previous next >