DSpace Repository

Browsing by Author "Ermiziar Tarmizi"

Browsing by Author "Ermiziar Tarmizi"

Sort by: Order: Results:

  • Abyantoro, Faiz; Anastasia, Kellen (Institut Teknologi Indonesia, 2020-11-19)
    Cengkih (Eugenia caryophylatta) merupakan tanaman asli Indonesia dengan hasil utama perkebunan cengkih adalah bunga cengkih yang digunakan sebagai bahan utama rokok kretek dengan hasil samping daun cengkih gugur yang menjadi ...
  • Setyaningrum, Vilia Kartika; Putri, Erika Wahyu (Institut Teknologi Indonesia, 2021-05-26)
    Methyl Anthranilate adalah senyawa organik dari kelompok gugus fungsi ester dan termasuk sebagai flavouring agent dari rasa anggur. Aroma anggur dapat digunakan sebagai penyedap makanan atau minuman dan dapat digunakan ...