ANALISIS KEPUASAN PELANGGAN TERHADAP CAFÉ WKWK DENGAN METODE IMPORTANCE-PERFORMANCE ANALYSIS DAN CUSTOMER SATISFACTION INDEX

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui atribut-atribut apa saja yang dianggap penting oleh konsumen untuk mencapai kepuasan konsumen, menentukan atribut-atribut apa saja yang menjadi prioritas utama untuk diperbaiki dan ditingkatkan agar memenuhi kepuasan konsumen dan mengetahui tingkat kepuasan konsumen atas kualitas produk, pelayanan, harga, dan lokasi di Café Warunk Kopi Warunk Kekinian (WKWK). Sampel yang digunakan berjumlah 90 responden dengan menggunakan metode purposive sampling. Data didapatkan dengan cara mengdistribusikan langsung brosur kuesioner yang dapat diisi online. Penelitian ini menggunakan metode Importance Performance Analysis dan Customer Satisfaction Index. Dari hasil penelitian ini menunjukan bahwa atribut yang menjadi prioritas utama untuk dilakukan perbaikan adalah atribut sarana parkir di lokasi Café WKWK dengan tingkat kesesuaian sebesar 78.37% dan yang menjadi prioritas utama lainnya adalah atribut harga produk di Café WKWK dengan tingkat kesesuaian 85.42%, dan tingkat kepuasan konsumen terhadap atribut-atribut yang diberikan oleh Café WKWK adalah sebesar 84.3% yang menandakan bahwa konsumen sangat puas dengan pelayanan yang diberikan oleh Café WKWK.