Muhami, Muhami; Nurani, Darti; Makosim, Syahril; Sachoemar, Suhendar I.; Sukmadi, Indrati
(Institut Teknologi Indonesia, 2024-08-26)
dasarkan beberapa penelitian ternyata kulit salak mengandung senyawa
flavadoid yang baik untuk kesehatan. Oleh karena itu pengolahan kulit salak
menjadi teh herbal merupakan salah satu cara tidak hanya untuk mengurangi ...