Abstract:
Heat Exchanger adalah sebuah alat yang berfungsi untuk memindahkan energi
panas antara dua atau lebih fluida. heat exchanger tipe shell and tube merupakan
jenis yang paling banyak digunakan dalam perminyakan. Alat ini terdiri dari
sebuah shell (tabung silinder besar) dimana didalamnya terdapat pipa dengan
diameter yang relatif kecil yang dapat memindahkan panas pada 2 fluida yang
berbeda secara bersamaan. Tujuan penelitian adalah mengetahui prinsip kerja dari
heat exchanger dengan melalui perhitungan perpindahan panas pada bagian shell
and tube dengan menggunakan jenis disk baffle dan helical baffle, heat balance
panas yang dipindahkan pada shell dan tube didapatkan hasil sebesar 823215,9
btu/h dan 633338,4 btu/h, perhitungan Log Mean Temperature Difference (LMTD)
153,467℉, efisiensi heat exchanger didapatkan nilai 76,9 %, Proses melakukan
perbandingan Performance Test Heat Exchanger melalui simulasi Software dengan
menggunakan metode Computational Fluid Dynamics (CFD). helical baffle
didapatkan hasil 204,44℉ dan 108,15℉, dan disk baffle didapatkan hasil 189,5℉
dan 156,2℉.