Rasyid, M. Kurniadi
(Institut Teknologi Indonesia, 2022-08-14)
Diantara permasalahan yang ada di tanah air adalah pengolahan makanan.
Bagaimana meningkatkan penjualan produk-produk UMKM melalui proses pengawetan
makanan agar dapat bertahan lebih lama dan mencegah kebusukan lebih ...