Zhaldy, Muhammad Dwiky Raam; Ranti, Gadih
(Institut Teknologi Indonesia, 2023-09-26)
Penelitian menggunakan metode Balanced Scorecard yang digunakan sebagai
alat pengukuran kinerja di Restaurant Ryu Japanese Fusion Food. Sebelumnya di
Restaurant Ryu Japanese Fusion Food ini belum menerapkan Balanced ...