http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1144 Kumpulan chapter buku atau bunga rampai hasil karya Civitas Akademika Institut Teknologi Indonesia yang diterbitkan oleh lembaga lain. Thu, 23 Apr 2026 18:00:36 GMT 2026-04-23T18:00:36Z http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1447 SYNTHESIS CDS/PT-TI02 WITH ENHANCED ITS PERFORMANCE FOR PHOTOCATALYTIC DEGRADATION OF PALM WASTEWATER TREATMENT Ratnawati, Ratnawati URBAN DEVELOPMENT AND LIFESTYLE CHAPTER 44: Synthesis CDS/PT-TI02 WITH ENHANCED ITS PERFORMANCE FOR PHOTOCATALYTIC DEGRADATION OF PALM WASTEWATER TREATMENT Wed, 01 Jan 2020 00:00:00 GMT http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1447 2020-01-01T00:00:00Z http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1192 Herstellung von kaseimitaten auf der basic von sojaproteinisolaten Amar, Abu Mon, 01 Jan 1996 00:00:00 GMT http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1192 1996-01-01T00:00:00Z http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/322 NASI UDUK Muhami, Muhami Nasi Uduk termasuk makanan siap saji atau fast food. Nasi Uduk dibuat dari beras yang diaron dengan santan kelapa ditambah dengan rempah- rempah, kemudian dikukus, hingga menjadi nasi beraroma dan rasa rih. Cara penyajian Nasi Uduk bervariasi dari yang sederhana sampai vang mewah, tergantung pada lokasi atau tempat penjualan, cara menjajakannya dan konsumennya. Beberapa penyajian Nasi Uduk dapat dilihat pada Gambar 1 dan 2. Penyajian Nasi Uduk ada yang "tunggal", Nasi Uduk yang dibungkus daun pisang dan ditaburi bawang merah goreng di atasnya, atau ada yang disajikan lengkap dengan lauk pauk dan sambal. Dimuat dalam buku "Ensiklopedi Makanan Khas Banten dan Betawi" Tue, 02 Oct 2012 00:00:00 GMT http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/322 2012-10-02T00:00:00Z http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/321 ANGEUN LADA Makosim, Syahril Deskripsi Angeun Lada atau Sayur Lada adalah masakan berkuah khas Banten yang menyerupai soto daging. Bahan baku utama Angeun Lada berupa daging dan jeroan kerbau, namun Angeun Lada memiliki ciri khas yang membedakannya dengan menggunakan daun walang (Achasma walang (blum) val.) sebagai bahan baku yang memiliki aroma kuat seperti serangga walang sangit, dan memberikan cita rasa yang sangat khas dan segar. Masakan Angeun Lada sudah jarang dijual, hanya dapat dijumpai di warung makan pada lokasi-lokasi tertentu di sekitar Kabupaten Lebak, Serang, Pandeglang dan Rangkas Bitung. Masakan ini menjadi menu utama masyarakat Banten pada hari raya/ lebaran, hajatan maupun kumpul keluarga. Dimuat dalam buku "Ensiklopedi Makanan Khas Banten dan Betawi" Tue, 02 Oct 2012 00:00:00 GMT http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/321 2012-10-02T00:00:00Z