Jannah, Dinda Miftahul
(Institut Teknologi Indonesia, 2020-09-11)
Pengolahan minuman sari buah belimbing manis sangat prospektif untuk dikembangkan, mengingat kandungan senyawa aktif flavonoid dalam buah bermanfaat untuk kesehatan. Jika minuman sari buah belimbing manis akan diproduksi ...