Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/2162
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Handayani, Aniek Sri | - |
dc.contributor.advisor | Marsudi, Sidik | - |
dc.contributor.author | Pulungan, Adnan | - |
dc.contributor.author | Ritonga, Heriono | - |
dc.date.accessioned | 2024-07-15T07:51:05Z | - |
dc.date.available | 2024-07-15T07:51:05Z | - |
dc.date.issued | 2022 | - |
dc.identifier.uri | http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/2162 | - |
dc.description | Dosen Pembimbing I : Aniek Sri Handayani; Dosen Pembimbing II : Sidik Marsudi | en_US |
dc.description.abstract | Sodium Carboxymethyl Cellulose yang biasa disingkat sebagai SCMC, digunakan sebagai bahan pembantu (penunjang) diberbagai industri. SCMC digunakan sebagai garam natrium dan merupakan bahan pengemulsi yang efektif. Pada beberapa produk pangan, sebagian tergolong sebagai emulsi cair. Contoh dari produk-produk pangan emulsi tersebut antara lain, yaitu saus, es krim, margarin, dan lain-lain. Pada industri makanan, SCMC digunakan sebagai stabilizer, thickener, adhesive, dan emulsifier. Di industri deterjen, SCMC berfungsi sebagai antireposisi kotoran pada industri farmasi, kosmetik, kertas, perekat, keramik, deterjen, tekstil, dan oil refinery. Pada industri tekstil SCMC digunakan sebagai pengental tinta bahan celupan. Produk SCMC yang lebih murni digunakan pada industri makanan dan farmasi dimana diperlukan pengentalan, rheology control, penstabil emulsi, dan pengontrolan kandungan air. Secara global, konsumsi SCMC paling tinggi pada industri deterjen. Pembuatan SCMC dilakukan dengan dua reaksi yaitu alkalinasi dan karboksilasi. Pendirian pabrik ini bertujuan untuk meningkatkan pemanfaatan tongkol jagung dari limbah industri pertanian menjadi bahan yang lebih berguna dan bernilai secara ekonomi. Pabrik SCMC ini direncakan akan didirikan di Kawasan Industri Tuban (KIT), Kabupaten Tuban, Provinsi Jawa Timur pada tahun 2024 dan beroprasi pada tahun 2025, dengan bahan baku utama yang digunakan dalam proses pembuatan SCMC ini adalah selulosa (C6H10O5)n yang digunakan pada pabrik ini akan diolah dari tongkol jagung yang diperoleh dari perkebunan jagung di Jawa Timur, Indonesia, NaOH 50% diperoleh dari PT. Pakerin, sodium monokloroasetat di impor dari negara India, dan isopropyl alkohol diperoleh dari PT. Petronusa Timur, yang berlokasi di Bojonegoro, Jawa Timur. Dalam menunjang proses industri pabrik ini membutuhkan air sebanyak 21.94 m/jam bahan bakar 80,45 kg/jam dan kebutuhan listrik sebesar 703,772 kW/jam. Perusahaan ini berbadan hukum perseroan terbatas (PT) dimana struktur organisasi yang dipakai adalah garis dan staf perusahaan ini di pimpin oleh direktur utama dengan jumlah karyawan sejumlah 240 orang Hasil analisa terhadap aspek ekonomi diperoleh data sebagai berikut. 1. Minimum payback period (MPP) : 3 tahun 9 bulan 2. Net Cash Flow Present Value (NCF PV) : Rp 1.550.000.000.000 3. Total Modal Investasi (TCI) : Rp 590.000.000.000 - Modal Sendiri (67,65%) : Rp 400.000.000.000 - Pinjaman Bank (32,35%) : Rp 190.000.000.000 4. Suku Bunga pertahun : 8% 5. Jangka waktu pinjaman : 5 tahun (grace period 1 tahun) 6. Break Even Point (BEP) tahun pertama : 54,50% 7. Internal Rate on Return (IRR) : 39,06% Berdasarkan hasil analisa ekonomi di atas maka dapat disimpulkan bahwa Pabrik Pembuatan Sodium Carboxymethyl Cellulose (NaCMC) dari Tongkol Jagung layak untuk didirikan. | en_US |
dc.language.iso | other | en_US |
dc.publisher | Institut Teknologi Indonesia | en_US |
dc.title | PRA- RANCANGAN PABRIK PEMBUATAN SODIUM CARBOXYMETHYL CELLULOSE (NaCMC) DARI TONGKOL JAGUNG DENGAN KAPASITAS 11.700 TON/TAHUN | en_US |
dc.type | Other | en_US |
dc.identifier.nidn | NIDN0328066203 | - |
dc.identifier.nidn | NIDN0317036603 | - |
dc.identifier.nim | NIM1142125014 | - |
dc.identifier.nim | NIM1142125015 | - |
dc.identifier.kodeprodi | KODEPRODI24201#Teknik Kimia | - |
Appears in Collections: | [TA] Teknik Kimia |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
cover.pdf | COVER | 34.63 kB | Adobe PDF | View/Open |
ABSTRAK.pdf | ABSTRAK | 20.22 kB | Adobe PDF | View/Open |
BAB 1 NaCCMC.pdf | BAB I | 518.68 kB | Adobe PDF | View/Open |
BAB 2 NaCMC.pdf Restricted Access | BAB II | 47.29 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
BAB 3 NaCMC.pdf Restricted Access | BAB III | 613.98 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
bab 4 NaCMC.pdf Restricted Access | BAB IV | 401.42 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
BAB 5 NaCMC.pdf Restricted Access | BAB V | 377.41 kB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Daftar Pustaka NaCMC.pdf | DAFTAR PUSTAKA | 266.04 kB | Adobe PDF | View/Open |
FULL TEXT.pdf Restricted Access | FULL TEXT | 2.52 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.