Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/2424
Title: PRA-RANCANGAN PABRIK DEXTRIN PALMITAT DENGAN KAPASITAS 1.500 TON/TAHUN
Authors: Abdurrahman, Fauzan
Saputra, Soni
Sunandar, Kudrat
Wahyudin, Wahyudin,
Issue Date: 25-Jan-2022
Publisher: Institut Teknologi Indonesia
Abstract: Beberapa tahun belakangan ini industri kosmetik di Indonesia sedang mengalami pertumbuhan yang sangat pesat baik di bidang makeup base maupun skin care. Hal ini didorong dari mulai bergesernya kebiasaan merawat wajah yang tidak hanya dilakukan oleh wanita tapi di semua kalangan dan berbagai umur yang di tren kan oleh berbagai public figure. Hal ini mendorong industri baru di bidang kosmetik terus tumbuh dan tercatat di tahun 2018 oleh kemenperin terdapat 760 perusahaan dibidang kosmetik. Walaupun kebutuhan zat aktif sebagai bahan baku utama melimpah di Indonesia namun kebutuhan bahan baku penunjang masih diimpor dari luar negeri salah satunya adalah Dextrin Palmitat, hal ini tampak dari kebutuhan konsumsi di Indonesia yang membutuhkan 1.682 ton per tahun nya yang seluruhnya diimpor. Sehingga pendirian pabrik ini diarahkan untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri, dengan rencana kapasitas 1.500 ton per tahun. Dengan pesaing seluruhnya berasal dari luar negeri seperti PT Nikkol Chemicals Co., Ltd., di Jepang dengan kapasitas produksi 1.200 ton/tahun dan Shandong Natural Micron Pharm Tech Co., Ltd., di China dengan kapasitas produksi 6.000 ton/tahun. Pabrik Dextrin Palmitat ini direncanakan akan didirikan di Kawasan Industri JIIPE Gresik, Kabupaten Gresik, Jawa Timur pada tahun 2023 dan beroperasi pada tahun 2024, dengan mempergunakan bahan baku utama Dextrin dan Asam Palmitat yang dipasok dari PT. Budi Starch & Sweetener Tbk., Indonesia dan PT Wilmar Cahaya Indonesia Tbk, dengan beberapa bahan tambahan seperti dimethylformamide (DMF) dan Asam Sulfamat. Diawali dengan melarutkan Dextrin dalam DMF pada suhu 155 o C kemudian direaksikan dengan Asam Palmitat dengan bantuan katalis Asam Sulfamat pada suhu 155 o C, sehingga didapat serbuk halus Dextrin Palmitat dengan konversi 89,1 %. Pemurnian Dextrin Palmitat dilakukan dengan pencucian menggunakan methanol dan air bersuhu 45 C, kemudian dikeringkan selama 4 jam dan grinder hingga didapatkan serbuk halus. Didapat DP dengan komposisi kurang lebih sama dengan 5% Asam Palmitat dan 95% DP disimpan di silo produk. Kebutuhan air sebesar 81,06 m o 3 per hari dipasok dari air kawasan industri, listrik dipasok dari PLN sebesar 760,178 kWH, bahan bakar berupa solar sebesar 1.263,598 liter per hari, dan refrigerant HC-22 sebesar 164.725,436 kg per hari. Perusahaan dengan nama PT Surya Citra Indonesia berbentuk Perseroan Terbatas (PT) yang dipimpin oleh seorang direktur, dibantu 5 manajer dengan jumlah karyawan 142 orang, memiliki total modal investasi (TCI) sebesar memiliki Rp1.114.187.112.364, dengan struktur permodalan 67,15% modal sendiri atau Rp748.187.112.364 dan 32,85% atau Rp366.000.000.000 berupa pinjaman dari bank. Berdasarkan hasil analisis ekonomi, diantaranya pembangunan konstruksi selama satu tahun yaitu tahun 2023-2024, suku bunga pinjaman korporasi Bank sebesar 8,00%, jangka waktu pinjaman selama 5 tahun, dengan grace period selama 1 tahun dan break event point (BEP) di tahun pertama 53,51%, memberikan Net Cash Flow at Present Value (NCFPV) bertanda positif sebesar Rp2.329.913.699.367, Internal Rate of Return (IRR) 33,41% dan Minimum Payback Period (MPP) selama 4 tahun 4 bulan, sehingga pabrik ini layak dirikan.
Description: Dosen Pembimbing I : Kudrat Sunandar ; Dosen Pembimbing II : Wahyudin, Wahyudin
URI: http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/2424
Appears in Collections:[TA] Teknik Kimia

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1 COVER.pdfCOVER30.05 kBAdobe PDFView/Open
2 ABSTRAK.pdfABSTRAK94.84 kBAdobe PDFView/Open
3 BAB I.pdfBAB I433.62 kBAdobe PDFView/Open
4 BAB II.pdf
  Restricted Access
BAB II740.71 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
5 BAB III.pdf
  Restricted Access
BAB III719.31 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
6 BAB IV.pdf
  Restricted Access
BAB IV798.69 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
7 BAB V.pdf
  Restricted Access
BAB V113.38 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
8 BAB VI.pdf
  Restricted Access
BAB VI343.72 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
9 DAFTAR PUSTAKA.pdfDAFTAR PUSTAKA10.54 kBAdobe PDFView/Open
10 FULL TEXT.pdf
  Restricted Access
FULL TEXT11.05 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.