Please use this identifier to cite or link to this item: http://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1078
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorJoelianingsih, Joelianingsih-
dc.contributor.advisorIs Sulistyati Purwaningsih-
dc.contributor.authorAbyantoro, Faiz-
dc.contributor.authorAnastasia, Kellen-
dc.contributor.otherWahyudin, Wahyudin-
dc.contributor.otherSri Handayani-
dc.contributor.otherErmiziar Tarmizi-
dc.date.accessioned2021-11-29T07:07:53Z-
dc.date.available2021-11-29T07:07:53Z-
dc.date.issued2020-11-19-
dc.identifier.urihttp://repository.iti.ac.id/jspui/handle/123456789/1078-
dc.descriptionDosen Pembimbing I: Joelianingsih ; Dosen Pembimbing II: Is Sulistyati Purwaningsihen_US
dc.description.abstractCengkih (Eugenia caryophylatta) merupakan tanaman asli Indonesia dengan hasil utama perkebunan cengkih adalah bunga cengkih yang digunakan sebagai bahan utama rokok kretek dengan hasil samping daun cengkih gugur yang menjadi sampah bagi petani. Daun cengkih yang hanya menjadi sampah dapat dimanfaatkan sebagai minyak atsiri untuk meningkatkan nilai jual. Eugenol memiliki peluang pasar yang bagus dengan pertumbuhan ekspor dan konsumsi yang meningkat setiap tahunnya karena eugenol ini bermanfaat sebagai bahan baku obat-obatan dan vanillin sintetik. Saat ini hanya tersedia satu perusahaan yang memproduksi eugenol di Indonesia, yaitu PT. Indesso Aroma dengan kapasitas produksi 1.500 ton/tahun. PT. Indesso Aroma belum bisa memenuhi kebutuhan eugenol di Indonesia dikarenakan saat ini PT. Indesso Aroma lebih memfokuskan penjualan ke pasar luar negeri. Oleh karena itu perlu dilakukan pembangunan pabrik baru untuk memperoleh alternatif penyediaan kebutuhan eugenol di dalam negeri. Pabrik eugenol ini direncanakan akan dibangun di Kabupaten Pacitan, Provinsi Jawa Timur dengan kapasitas produksi 200 ton/tahun. Pembangunan akan dimulai pada awal tahun 2021 dan akan beroperasi pada tahun 2022. Bahan baku yang digunakan pada proses produksi eugenol ini adalah daun cengkih kering yang diekstrak dengan pelarut petroleum eter pada temperatur 85 oC dan tekanan 1 atm selama 3 jam sehingga didapatkan minyak crude eugenol. (Paten CN103819317A). Minyak eugenol yang dihasilkan ini kemudian akan dilakukan pemurniaan dengan xiv menggunakan kolom distilasi sehingga didapatkan eugenol dengan kemurnian 98%. Bentuk badan hukum dari perusahaan ini adalah perseroan terbatas (PT), dimana struktur organisasi yang dipakai adalah sistem garis dan staf. Perusahaan dipimpin oleh direktur yang membawahi 124 orang karyawan. Pabrik ini beroperasi selama 330 hari pertahun 24 jam. Diperoleh net cash flow at present value (NCF PV) pada suku bunga bank sebesar 9,95% adalah Rp 656 milyar, dengan periode pengembalian modal (MPP) selama 4 tahun 8 bulan 26 hari, sehingga investasi kembali sebelum jangka waktu pinjaman 5 tahun dan umur pabrik 10 tahun. Didapatkan Internal rate of return (IRR) sebesar 31,88% yang mana lebih besar dari tingkat suku bunga bank acuan yang berlaku sebesar 9,95%. Berdasarkan hasil analisis ekonomi yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa pabrik eugenol yang akan didirikan ini layak untuk didirikan (feasible).en_US
dc.language.isootheren_US
dc.publisherInstitut Teknologi Indonesiaen_US
dc.subjectDaun Cengkihen_US
dc.subjectEugenolen_US
dc.subjectEkstraksien_US
dc.titlePRA-RANCANGAN PABRIK EUGENOL DARI DAUN CENGKIHen_US
dc.typeThesisen_US
dc.identifier.nidnNIDN0310076406-
dc.identifier.nidnNIDN0025105502-
dc.identifier.nimNIM1141500032-
dc.identifier.nimNIM1141600034-
dc.identifier.kodeprodiKODEPRODI24201#Teknik Kimia-
Appears in Collections:[TA] Teknik Kimia

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1 COVER.pdfJUDUL181.92 kBAdobe PDFView/Open
2 ABSTRAK.pdfABSTRAK241.26 kBAdobe PDFView/Open
3 BAB I.pdfBAB I1.13 MBAdobe PDFView/Open
4 BAB II.pdf
  Restricted Access
BAB II255.6 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
5 BAB III.pdf
  Restricted Access
BAB III1.42 MBAdobe PDFView/Open Request a copy
7 BAB V.pdf
  Restricted Access
BAB V433.47 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
8 BAB VI.pdf
  Restricted Access
BAB VI810.27 kBAdobe PDFView/Open Request a copy
9 DAFTAR PUSTAKA.pdfDAFTAR PUSTAKA245.78 kBAdobe PDFView/Open
10 FULL TEXT.pdf
  Restricted Access
FULL TEXT10.01 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.